Pernil de cerdo

Viendo cada una de las recetas publicadas armé mi propia receta. Con los ingredientes que tenían las recetas.gracias por compartir.
Pernil de cerdo
Viendo cada una de las recetas publicadas armé mi propia receta. Con los ingredientes que tenían las recetas.gracias por compartir.
Paso a paso
- 1
Se lavan los perniles con limón.
- 2
Se le inyecta la salsa con los condimentos, se tapa cada agujero con pimentón.
- 3
Se le hace una cuadrícula en el cuero. Y se amarra con pita para cocinar, luego se corta la pita, para hacerle ls costra.
- 4
Se meten al horno por 6 horas, volteando en la mitad del tiempo. Y bañarlo varias veces con el jugo de naranja.
- 5
Con el jugo que queda sr hace una salsa para acompañar.
- 6
A disfrutar de esta receta.
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