Calabacín relleno
De imprevisto hago esta cena. Tenía dos calabacines y una lata de atún, pues manos a la obra. Se hace rápido y está riquisimaaa 👌👌 espero que os guste.
#sopadeletras
#dominó
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos el calabacín por la mitad y con ayuda de un cuchillo y una cuchara vamos quitando con cuidado la "carne" del calabacín. Cuando esté preparado añadimos sal y un chorrito de aceite a cada mitad. Lo metemos en el horno durante 25 min
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En una sartén, con un buen chorro de aceite, añadimos la cebolla bien picadita, cuando esté pochada, añadimos la carne del calabacín bien picadita también salpimentamos. Cuando ya esté blandito añadimos la lata de atún, el jamón cocido y la salsa de tomate. Dejamos que de mezclen todos los ingredientes y esperamos unos minutos.(si deseas puedes añadir un poco de vino) no es mi caso
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Pasado el.tiempo y estén las mitades tiernecitas en el horno. Es hora de rellenarlas. Por último añadimos el queso al gusto y un poco de orégano. Volvemos a meter en el horno unos 10 min. Y listo para comer. Buen provecho 😋😋😋
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