Ensalada rusa con un toque de ciboulette

Vanesa
Vanesa @vanesa23

Hice esta salsita para acompañar un pescado frito hace un tiempo y me pareció exquisita así que hoy la usé en la ensalada rusa y me encantó como quedó.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Primero corto la zanahoria en cubitos y la pongo en agua hirviendo mientras corto la papa también en cubitos. Luego cocino todo junto hasta que se pueda clavar el tenedor sin romperse. En este caso me llevó 10 minutos nomás desde que puse la papa.

  2. 2

    Cuando esté la papa, le quito el agua y dejo que se enfríe. Para la salsita puse mayonesa, ciboulette picado y el jugo de un limón.

  3. 3

    Salar las papas y zanahorias y agregarle la salsita. Le da un toque diferente a la tradicional ensalada rusa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Vanesa
Vanesa @vanesa23
Nunca fui muy amante de la cocina pero de a poco me estoy animando a más. Prefiero las recetas rápidas y me encanta probar platos nuevos y nuevas combinaciones de ingredientes. Mi cocina se ha vuelto un espacio para innovar y aprender :)
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