Ensalada cocida de Habichuelas, Zucchini y Pimentón rojo
paulina rayo @cook_27865873
Excelente opción para acompañar tus comidas de manera saludable y deliciosa.
Ensalada cocida de Habichuelas, Zucchini y Pimentón rojo
Excelente opción para acompañar tus comidas de manera saludable y deliciosa.
Paso a paso
- 1
En una olla poner a hervir agua, seguido de esto cuando el agua esté hirviendo agregar las habichuelas partidas con una pizca de sal, tapar la olla y dejar cocinar durante 5-8 minutos.
- 2
Picar las tajadas de Zucchini en delgadas tiras al igual que el pimentón rojo.
- 3
Por último, cuando estén las habichuelas cocidas, agregamos todos los ingredientes en un sartén con una cucharadita de aceite y dejamos saltear los vegetales hasta que se absorba la cucharadita de aceite.
- 4
Por último agregamos una pizca de sal y de pimienta. Ya tienes tú ensalada lista para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paulina rayo le encantará ver cómo quedó.
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