Omelette de claras con relleno de cebolla 🧅 pimiento 🫑 acompañamos con frutos rojos ! 🍳 desayunos !

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Omelette de claras con relleno de cebolla 🧅 pimiento 🫑 acompañamos con frutos rojos ! 🍳 desayunos !

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Ingredientes

30 min
1 ración
  1. 4claras
  2. 1cebolla 🧅
  3. 🫑 pimiento rojo y verde

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Primero batir las claras mucho mucho que le entre aire a las claras y condimentamos con pimienta sal orégano 🌿 especias las que te gusten

  2. 2

    Corto la cebollas bien pequeñas y los pimientos 🫑 también muy pequeño y eso lo mezclo y lo pongo en un sartén previamente pongo una cucharita de ghee como aceite para cocinar ! Es a fuego 🔥 lento y hasta que se dore bien las cebollas y los pimientos !

  3. 3

    Luego en un sartén pequeño previamente pongo una cucharita de ghee y vierto las claras batidas... hago la tapa del omelette y le agrego las cebollas y los pimientos dos cucharitas de cada uno... ahí le podes agregar antes de cerrarlo un pedacito pequeño de queso 🧀 y unas hojas de albahaca 🌿!

  4. 4

    Al

  5. 5

    Omelette lo podes acompañar en el desayuno con frutos rojos.. a mí me encantan la frutilla porque tienen poca carga glucemica ! Pero la podes acompañar en el desayuno con frutos rojos y el almuerzo o cena con vegetales verdes ! O con verduras al vapor !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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