Cobbler de manzanas y naranja
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hace años hice un Cobbler de frutas, pero con una receta diferente.
Esta es mucho más sencilla y rápida.
Ambas me encantan, es como comer fruta cocida dulce y tierna acompañada con deliciosos scones.
Es una delicia de postre inglés, lo comería todos los días con distintas frutas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas y cortarlas en 8 o 12 trozos. Mezclar con el azúcar, la mantequilla derretida, el zumo, la ralladura de la naranja. Colocar en un molde de cerámica.
- 2
Tapar con papel de aluminio y llevar a horno precalentado a 180ºC durante 35´ o 40´. Remover de vez en cuando con cuidado.
- 3
Tamizar las harinas y añadir la mantequilla. Fregar los ingredientes con las manos hasta tener grumos. Añadir el huevo, las 2 cucharadas de azúcar y la leche, mezclar con un tenedor. Debe quedar una poco pegajosa y espesa.
- 4
Con la ayuda de 2 cucharas depositar montoncitos de masa sobre las manzanas. Espolvorear con el azúcar rubio. Llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 35´. Y ya estará listo un riquísimo postre de invierno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14365836
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más Recetas similares
Cobbler de mango 🥭 y arándanos
Un postre de frutas de origen americano con fruta en su base y cubierto de una masa a medio camino entre un crumble y masa de crepes, especias y horneado. Pura delicia y muy fácil
Pastel de frutas con tortitas (Cobbler)
Este pastel, de orígen estadounidense, es una delicosa combinación de frutas frescas de estación cubiertas con scones espolvoreados con azúcar glas.Existen multitud de recetas diferentes según las frutas y los ingredientes que se utilicen para los scones. Cualqueira de ellas está muy rica.En mi caso me he hecho una a mi gusto. Y espero que también sea el de ustedes.
Pan de miel a la naranja
Bizcochuelo de Naranja
Clásico bizcocho, podes jugar con la cantidad de ingredientes que igual te va a salir una ricura.
Cuadrados de manzana y canela con masa de hojaldre 😋😋😋😋
#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉
Coca de Manzana Caramelizada a la naranja
Es otra manera de hacer una coca de frutas. Bona revetlla de St. Joan o San Juan. En Catalunya es típico para la verbena.
Puré de manzana con naranja
Un puré de manzana como el de siempre pero este con naranja otra manera de comer pure de manzana.
Bizcocho de manzana y naranja
Un rico bizcocho de naranja y manzana y aunque lleva la naranja con corteza no amarga y sale de un delicioso color naranja.
Coc de manzana
En mi tierra, la Comunidad Valenciana, se llama coc de manzana. Es delicioso para tomar a media tarde como merienda.
Sobre de manzana a la canela
Un dulce muy rápido, fácil y rico
Rositas de manzana y canela
Ideal para acompañar con un té
Pastel de naranja y manzana
Muy fácil
luisaceles 
Hojaldre de manzana y canela
Sencillo y rápido de hacer ☺️
Crumble de Manzanas
Este postre es delicioso, la combinación de las manzanas caramelizadas junto con el fresco helado de vainilla con un toque de canela es algo sublime. Muy fácil y rápido de preparar, no hay excusas! vamos que aún nos queda tiempo. Buen domingo!
Bizcocho de naranja, manzana y zanahoria
Hojaldre de manzana y canela
En menos de 20 minutos un delicioso postre, con manzana y canela que se puede hacer para una visita inesperada o para tomar el café.
Bizcochón de naranja
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy jugoso y esponjoso de naranja, rápido y sencillo de hacer, en 20’ lo hemos preparado y en 35’ está horneado, con un resultado estupendo!
Ensalada de manzanas y naranja
Hoy traigo una rara ensalada con frutas, pero os aseguro que queda deliciosa.
Coca de manzana y cereza
La coca de antaño no desmerece a muchas cocas de ahora.
Crumble de manzana con moras
El crumble es un postre muy inglés y siempre me trae recuerdos de las comidas de los domingos de mi infancia. Súper fácil de hacer, se puede usar la fruta de temporada. La clásica es con manzanas (que no faltan nunca), pero se va cambiando según época del año. En Octubre/Noviembre abundan las moras silvestres en la campiña inglesa, y cuando era pequeña muchas veces íbamos a dar paseos por el campo con bolsas vacías que volverían llenas de moras que luego mi madre transformaría en postres, mermeladas, dulces y... crumbles!!
Pastel con manzana y canela
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana con un sabor a canela riquísimo.Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo
Lomo de cerdo a la naranja con manzanas
Un plato muy fácil de preparar, exquisito con el toquecito de sabor que le da el zumo de naranja y acompañado de deliciosas manzanas doradas.
Hojaldre de manzana con canela
Hojaldre de manzana con canela. Sencillo y rico postre.Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Merche Pascual
Frescamp 
Coc de calabaza y naranja
Bizcochada de manzana
La medida de esta receta es la medida del yogur
Crumble de manzana
Postre de origen ingles, que se toma templado acompañado de helado o nata.https://www.youtube.com/watch?v=1DbF99n9hgo
BEGOÑA AMEZUA FERNANDEZ 
Crumble de manzana
🍎🍊🧈Crumble es una preparación con harina, azúcar y mantequilla que normalmente se pone encima de fruta. Esta es la primera vez que lo hago y no es que haya quedado muy bonito porque con las altísimas temperaturas que estamos teniendo, la mantequilla se deshacía literalmente y esta receta requiere la mantequilla muy fría y dura. Pero el sabor, riquísimo😋 nos ha encantado.#menúsemanal
Hojaldre de manzana y nueces
Crumble de manzana con fresitas del bosque y moras
El crumble es una tradición en mi casa, al igual que lo fue en mi restaurante, la variedades son casi infinitas, aunque el tradicional se hace a base de manzana y una cobertura crujiente elaborada con mantequilla, harina y azúcar.En este caso, le agregué al relleno moras y fresitas del bosque de mi jardín. En cuanto al relleno, además de los ingredientes señalados, también le he puesto copos de avena porque queda más crujiente y también más nutritivo.Yo lo acompaño siempre con una crema de leche líquida, sin montar y sin azúcar.
Puré de manzana y canela
#dominó
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14365836
Comentarios