Bombones de chocolate rellenos de plátano
Esta receta se la dedico a Mónica, supongo que le debe gustar el dulce, y ya que la he hecho esperar para publicar la receta que menos que se la dedique.
Vi la receta hace algún tiempo, me pareció fácil y me dije, la haré y la verdad, me ha costado hasta que ayer me decidí a hacerla, y si, realmente es fácil y está riquísima, a pesar que uno no es muy experto en hacer dulces, confío que me perdonéis si pensáis que no está bien del todo.
No debo comerlos por el azúcar, pero no he podido reprimirme y he comido algunos, difícil parar francamente, pero bueno ahora a hacer bondad y recuperar.
Bombones de chocolate rellenos de plátano
Esta receta se la dedico a Mónica, supongo que le debe gustar el dulce, y ya que la he hecho esperar para publicar la receta que menos que se la dedique.
Vi la receta hace algún tiempo, me pareció fácil y me dije, la haré y la verdad, me ha costado hasta que ayer me decidí a hacerla, y si, realmente es fácil y está riquísima, a pesar que uno no es muy experto en hacer dulces, confío que me perdonéis si pensáis que no está bien del todo.
No debo comerlos por el azúcar, pero no he podido reprimirme y he comido algunos, difícil parar francamente, pero bueno ahora a hacer bondad y recuperar.
Paso a paso
- 1
Una vez peladas, picamos las avellanas y reservamos nos servirán para espolvorear los bombones
- 2
Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas de medio centímetro más o menos
- 3
Separamos la tableta de chocolate en trozos pequeños, las ponemos en un cazo al calor y vamos removiendo hasta que se funda
- 4
Una vez fundido lo apartamos del calor e introducimos las rodajas de plátano, las embadurnamos completamente de chocolate, a medida que las tenemos, las sacamos y las dejamos que enfríen sobre una rejilla para que suelten el exceso de chocolate, cuando tengamos todas, las espolvoreamos con la avellana picada y las ponemos en el frigorífico para que se enfríen
- 5
Debemos degustarlas bien frías, son una delicia !!!
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