Muslos de pollo con tomate casero
alicia maria @cook_5822439
Paso a paso
- 1
Se coge los muslos de pollo se quitan la piel se parten por la mitad.
- 2
Se coge la sartén se echa aceite de oliva se echa sal al pollo y se reboza con haría se pone al fuego la sartén cuando esté caliente se fríe el pollo y reservar.
- 3
Se coge una cazuela se echa aceite de oliva 1/2 cebolla picada, 3 ajos, 4 tomates pelados y troceados se fríen se echa un cubito de verdura un poco de agua.
- 4
Se echa cilantro y pimienta molida cuando esté frito se coge un vaso de plástico se echa y se bate con la batidora.
- 5
Se echa en cazuela la salsa después el pollo reservado y cocer al fuego suave 20 minutos después añadir perejil picado.
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