Milanesas de zapallitos

libermacuna
libermacuna @liberijillo
Canelones, Uruguay

Ideal para vegetarianos y cuando llega fin de mes

Milanesas de zapallitos

Ideal para vegetarianos y cuando llega fin de mes

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Ingredientes

4 raciones
  1. 3huevos
  2. 4zapallitos medianos
  3. 1 tazaharina
  4. 1 tazapan rallado
  5. 200de muzzarella

Paso a paso

  1. 1

    Poner en plato hondo harina, en otro plato pan rallado y en otro los 3 huevos batidos

  2. 2

    Cortar los zapallitos en fetas no muy finas y empanar en este orden harina, huevo y pan rallado

  3. 3

    Luego colocar en una asadera previamente aceitada

  4. 4

    Cuando vayamos a dar vuelta las milanesas le colocamos una feta de muzzarella a cada uno.

  5. 5

    Cuando esté la muzzarella dorada están prontos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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libermacuna @liberijillo
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Me gusta el rock , el maldito rock!
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