Zapallito relleno 💣 de sabor
Es una comida que lleva un poquito de tiempo pero IDEAL para cortar la semana con algo diferente, rico, variado y sano.
- Con lo que tenés en la heladera.
- Económico.
- A gusto personal!!!
#zapallitorelleno #verduras #rico #sabroso #economico #arroz #salsablanca
Zapallito relleno 💣 de sabor
Es una comida que lleva un poquito de tiempo pero IDEAL para cortar la semana con algo diferente, rico, variado y sano.
- Con lo que tenés en la heladera.
- Económico.
- A gusto personal!!!
#zapallitorelleno #verduras #rico #sabroso #economico #arroz #salsablanca
Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz (recordar que la proporción de agua siempre va a ser tres veces más que la del arroz) con el caldo (el casero está en mí perfil), aproximadamente 20 min.
- 2
Mientras que se cocina el arroz lava bien los calabacines y con un tenedor pinchar en la parte de arriba (solo en el centro) y cocinar en el microondas 7 min (dependerá de la potencia de tu microondas) sacar, cuidado que está caliente! Con un cuchillo hacer un hueco y con una cuchara sopera sacar toda la pulpa del interior del zapallito, queremos que nos quede como una compotera o canastita. RESERVAR EL RELLENO DEL ZAPALLITO. Ponerle un poco de sal en el interior
- 3
Saltear en una sartén la cebolla, pimiento, cebolla de verdeo y ajo cortados (un tamaño mediano). Luego de que se doraron bien (mí truquito es no ponerle aceite, si le querés agregar ponele después de que se doren) agregar condimentos a gusto, yo en lo personal me gusta para esta receta ponerle unas cdas del caldo...pero eso corre a cuenta propia.
- 4
En sartén (puede ser otra simultánea o esperas un poco y lo haces en el de la cebolla) agregar la carne, pollo, sal, pimentón. A medida que iba largando el jugo lo desechaba para que el relleno no quede pesado. Se dora y cocina bien todo y para un sabor diferente le puse medio tomate y una parte del relleno del zapallito.
- 5
En un recipiente cualquiera integrar la carne, el arroz y los vegetales con el INTERIOR del ZAPALLITO cocido. Acá puede dejar volar su imaginación, podes ponerle jamón y queso en el centro.. tofú, lo que más te guste o te haya sobrado!!
- 6
Para la salsa blanca fui integrando la leche a la harina de a poco para controlar que no queden grumos, condimente con la sal, pimienta y nuez moscada. Cocinar (hornallas) a fuego bajo hasta que espese, y colocarlos encima de los zapallitos, PODES PONERLE QUESO Y GRATINARLO AL HORNO!!
- 7
Servir si te gusta con queso rallado y disfrutar!! Espero que te haya servido!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pollo al horno con verduras
El pollo al horno es una receta súper fácil y deliciosa que no lleva mucho tiempo y podés hacer con o sin verduras y lo mejor es que si dispones de poco tiempo es decir que no podés estar al pendiente de la comida es la mejor opción.
-
Tarta de verduras con masa de coliflor
Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝
-
Mix de verduras al horno #saludparatodos
#saludparatodos es un excelente momento para preparar este delicioso plato de mix de verduras es muy rendidor es fácil y rápido y estoy seguro que te va a encantar ya que cuenta con varios tipos de verduras y te fui lanzando datos importantes que te van a ayudar a la hora de la cocina y de cuidar tu salud (en mi plato no opte por el queso encima a gratinar es a gusto de cada uno) un saludo: Andy
-
Guiso de arroz con pollo a la cerveza
El domingo pasado me comí algo similar durante un evento de automovilismo, y quería replicar la receta pero con mi toque personal.
-
-
Dulce de locotes
Dulce de locotes para tener siempre en la heladera cuando hay ganas de picotear. Ideal para una picada o acompañar un rico pan de campo con rúcula y queso azul
-
Bife de Carne
Es el plato más rápido y práctico a la hora que no tenés mucho tiempo para cocinar y además delicioso que podés acompañar con ensaladas, puré o algún arroz -
Polenta paraguaya
Estuve mirando las recetas de esta comida, y me di cuenta de que yo la preparo un poquito diferente.. Es por eso que decidí compartirla con ustedes..
Meretille -
-
Soufflé de verduras
Sin muchos secretos, no tenes todos los ingredientes? hacelo con las verduras que tengas, las que te sobraron, no te cómplices para nada.
-
Arroz con pollo y pasas de uva
Hace tiempo quería hacer algo diferente con el arroz, pensé en la uva pasa, pero no quería solamente hervir arroz con uva pasa así que acá esta el resultado. Juan -
Arroz con vegetales al estilo oriental 🥢
Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊
-
Kumanda ha so'o (poroto y carne)
El poroto es muy consumido en mi país tanto semillas secas como tiernas y más en invierno; se prepara con carne o solo sopa de porotos. No necesita de muchas verduras es un menú económico, sabroso y nutritivo . Hoy lo hice con un poco de carne.
-
Milhojas de papa
Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.
-
Restos
Mirar el refrigerador y encontrar 3 zapallitos de tronco, restos de huevos y queso y sobre la mesada una cebolla morada.Y qué haces con estos ingredientes?Si eres se la comunidad Cookpad algo va salir 😉 y de seguro algo rico. -
Bolitas de carne en sopa de verduras
El fresquito con el que amanecimos hoy, amerita una sopa de verduras; pero mi amado quiere carne y debe consumir también verduras. Entonces se me ocurrió hacer ambas cosas en uno. Viva la genialidad con cookpad 😋 -
Relleno para ravioles de carne
Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha. Gabriela Silva -
Albóndigas de carne de soja 👌😋
Se puede hacer acompañado de arroz o fideo, las imágenes con arroz son cocinadas con la salsa.... y las imágenes con fideo son las fritas...
-
Ñoquis de zanahoria con salsa de pollo heterei
Tenía muchas zanahorias y para evitar que se descompongan preparé este plato nutritivo, natural y delicioso.Le encantó a toda la familia. También logré que los niños puedan consumir nutrientes mediante este menú casero y sabroso .
-
Relleno de carne envuelto en repollo con salsa blanca light y arroz
Una comida súper fácil y por sobre todo sana. 😊😊😊
-
Guiso jugoso de soja
No le tenia fe a mi guiso pero me gustó 🤣 un plato reconfortante, fácil y lleno de sabor, ideal para una comida nutritiva y saciante.
-
Chipa mestizo
Cada Semana Santa preparábamos con la señora que me cuidada, era una tradición, está es la primera vez que preparo chipa sola y salió perfecta 😍Esta receta yo hice con la batidora pero también se puede hacer a mano
-
Hamburguesas de carne de soja
Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪
-
Pescado en colchón de vegetales
Mi marido y yo somos amantes del pescado, y hacia algunos días ya que tenía en mi nevera un surubí, el cual no tenía tiempo de cocinar hasta hoy...salió un almuerzo riquísimo y muy nutritivo! Espero lo puedan preparar... Rossi Florentin -
Sopa de poroto🫘 con fideo y queso 🧀Paraguay 🇵🇾
Es un plato súper nutritivo , actualmente en Paraguay en algunas escuelas públicas se implementa el almuerzo escolar y una vez ala semana el menú es sopa de poroto . Puede ser con fideo, arroz o con carne o simplemente una sopa simple con verduras.
-
Soufflé de repollo blanco
Es una receta que surgió buscando opciones para una comida sin carnes...Espero les guste ...a comer rico y sano 😋😋
-
Soufflé de zapallito y algo más
Conseguí zapallitos de lo buenooo, rápidamente en la mente soufflé; pero como van a consumir los nietos, que mejor que agregarle zanahorias y un poco de avena.🤗. Resultado: exquisito!! -
Budín de pan con leche condensada
Si te sobran rodajas de pan y no sabes que hacer con ellas esta receta es para vos! 🤩
Más recetas recomendadas
Comentarios