Fideos con tuco
No me gustaba comer tuco por las verduras cortadas en trozos grandes, así que me empeñé en cocinar pero usando la procesadora de alimentos, así no se notan las verduras. (Ideal para niños mañosos)
Fideos con tuco
No me gustaba comer tuco por las verduras cortadas en trozos grandes, así que me empeñé en cocinar pero usando la procesadora de alimentos, así no se notan las verduras. (Ideal para niños mañosos)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar un chorrito de aceite en la olla.
- 2
Picar las verduras (yo uso procesadora de alimentos).
- 3
Agregar las verduras picadas en la olla, mezclar a fuego bajo por unos minutos.
- 4
Añadir la carne picada y la panceta en trozos y mezclar.
- 5
Luego de unos minutos añadir agua si se lo nota muy seco.
- 6
Añadir sal, la pasta de tomate y el caldito, revolver.
- 7
En otra olla añadimos los fideos y agua caliente (se le puede poner un chorrito de aceite para que no se pegue).
- 8
La cantidad de agua y tiempo de cocción de los fideos varían, generalmente están prontos en 6min.
- 9
Cuando veamos que el tuco espesó, apagar el fuego y servir.
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