Hancurkan buah pisang dengan garpu atau langsung campur pisang, terigu, susu bubuk, margarin, gula, garam, dan telur dalam blender. Kemudian blender sampai semua tercampur dengan halus. Sambil panaskan kukusan terlebih dahulu.

Tuang ke cetakan yg telah di olesi margarin agar tidak lengket

Kukus adonan dalam kukusan yg sudah panas (jng lupa tutupnya diberi lap bersih). Kukur kurang lebih 15/20 mnt

Setelah dingin keluarkan dari cetakan kemudian potong" sesuai selera. Celupkan dalam telur lalu balut dengan tepung panir/roti. Lakukan sampai selesai setelah itu goreng sampai kecoklatan dengan api kecil. Beri toping sesuai selera