Pindang Tulang Iga Khas Palembang

windy @cook_22842213
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang iga yang sudah dipotong-potong, rebus sampai empuk
- 2
Haluskan bumbu halus. Siapkan bumbu tambahan lainnya.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
- 4
Masukkan iga yg sudah direbus, aduk- aduk sampai merata, tambahkan gula, garam, kecap dan air rebusan iga. Masak sampai meresap. Tes rasa.
- 5
Setelah dirasa enak, masukkan cabai hijau, tomat merah, kemangi dan nanas. Masak sebentar lagi sampai layu. Pindang tulang iga siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Tulang Iga khas Palembang Pindang Tulang Iga khas Palembang
Saya bukan orang Palembang tapi suka masakan khas nya. makanya search resep masakan di go*gle ketemu menu ini. saya tergoda tampilannya yang cantik. dan setelah dicoba beneran enak. ngga kecewa.. ☺ Purnamanama -
Pindang Tulang Iga khas Palembang Pindang Tulang Iga khas Palembang
Salah satu makana khas palembang yg uenakk bgtSelain iga sapi, bisa di ganti ikan patin/ikan gabus/udang juga. Cobain yuk mom MelissaS -
Pindang Tulang Iga Khas Palembang Pindang Tulang Iga Khas Palembang
Minggu ke 19 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 5 Oktober 2020)Permisiiii.....yang seger mau lewat dulu 😀. Pindang ini khas ibuku, rasanya seger, asam, asin dan gurih kaldunya. Cabenya ga diulek, saya cabe rawit merah utuh dan cuma dicemplung aja supaya kuahnya ga pedas. Ada beberapa versi pindang Palembang, ada yang pake nanas dan tambahan kecap. Klo saya sesuai resep ibu aja, cuma saya skip cabe merah uleknya. Bumbunya juga bisa langsung dicemplungkan semua tanpa ditumis. Atau hanya diiris-iris aja semua trus cemplungin..#ResepHadleny#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#pindangiga#pindangpalembang#cocomba#authorsbandunghebring Hadleny Kitchen -
Pindang Tulang Iga Palembang Pindang Tulang Iga Palembang
untuk bumbu2 saya tidak menggunakan takaran yaa bun,, banyaknyaa sesuai kebutuhan atau selera ajah😁 Femylia -
Pindang Tulang Iga Palembang Pindang Tulang Iga Palembang
#MasakanSumatera. Betapa kayanya Indonesia dengan berbagai resep masakan daerahnya. Lidah yang satu belum cocok dengan lidah yang lain. Itulah keunikannya. Tapi semua itu bisa diatur, contohnya resep pindang tulang iga dari Palembang. Kalau orang Sunda yang masak, rawitnya sedikit saja. Tapi tetep enak kok. Dan pastinya, kita lebih mengenal bahwa ternyata di Palembang juga ada masakan pindang. Siswaty Elfin Bachtiar -
-
Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang
Berawal dari teman di Palembang yang mengunggah foto makanan di facebook, lalu Saya mencari dan mereview resep makanan tersebut.Kemudian Saya memasak makanan khas dari Palembang tersebut yakni PINDANG TULANG IGA SAPI.Citra rasa masakan ini adalah asam, manis, pedas dan tentunya gurih.Tentunya DAPUR NUR AGUNG bisa memasaknya untuk Anda.-PINDANG TULANG IGA SAPI KHAS PALEMBANG- Dapur Nur Agung -
Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang Pindang Tulang Iga Sapi Khas Palembang
#TulangIga#Daging#SemuaAdhaDiCookpad#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak#PejuangGoldenBatikApron..Source of recipe : @dapurnuragung Musdalifah Husain -
Pindang Tulang (iga) khas Palembang Pindang Tulang (iga) khas Palembang
Dari pagi cuaca di Bogor hujan trs... Jadi pingin makan yg anget dan seger"... Nyari ide di cookpad dan nemu resepnya mba @aniezafa13 yg pindang tulang iga khas palembang. Cek di kulkas semua bahan ada cuzz lah kita masak. Sekalian juga nih msh punya PR setoran #anjangsana_palembang.#cookpadcommunity_bogor Faluna's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447244
Komentar