Kue lumpur ubi kuning

Kue lumpur ini salah satu jajanan favorit keluarga. Rasanya yang manis dan lembut selalu bikin ketagihan. Biasanya kue lumpur ini isiannya pakai kentang. Berhubung di rumah adanya ubi kuning makanya jadilah kue lumpur ubi kuning. Rasanya gak kalah kok sama kue lumpur yang pakai kentang. Untuk topping sesuai selera aja. Bisa pakai kismis, chocochip, meises ataupun keju.
Kue lumpur ubi kuning
Kue lumpur ini salah satu jajanan favorit keluarga. Rasanya yang manis dan lembut selalu bikin ketagihan. Biasanya kue lumpur ini isiannya pakai kentang. Berhubung di rumah adanya ubi kuning makanya jadilah kue lumpur ubi kuning. Rasanya gak kalah kok sama kue lumpur yang pakai kentang. Untuk topping sesuai selera aja. Bisa pakai kismis, chocochip, meises ataupun keju.
Cara Membuat
- 1
Pertama, cuci bersih ubi, lalu potong-potong dan kukus hingga matang. Setelah matang, kupas kulitnya dan sisihkan.
- 2
Setelah itu lelehkan margarin dan diamkan dulu hingga dingin.
- 3
Campurkan ubi, tepung terigu, gula, vanilli bubuk, susu bubuk, garam, telur, santan dan air. Lalu blender hingga halus.
- 4
Setelah halus, tambahkan margarin. Lalu aduk dengan spatula hingga rata.
- 5
Panaskan cetakan. Setelah panas, tuang adonan ke dalam cetakan. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong.
- 6
Setelah adonan setengah matang, beri topping diatasnya. Lalu tutup cetakan dan masak hingga adonan matang.
- 7
Setelah matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lumpur ubi kuning Kue lumpur ubi kuning
MinGit dapat rezeki di kasih ubi kuning sama saudara , kalau cuma di kukus kayak nya ga akan abis haha jd minGit ngide gimana nih caranya supaya ini ubi kuning bisa di olah menjadi makanan yang enak akhirnya di bikin lah kue lumpur ini , yukkk ngelumpur bareng minGit 🥰NB : seharusnya atasnya menggunakan kismis karena kismis sedang tdk tersedia di rumah jadi minGit pakai meses deh . Gita Rahayu -
Kue lumpur ubi kuning Kue lumpur ubi kuning
Kangen makan kue lumpur kentang tapi yang ada ubi kuning, ya sudah lgsg eksekusi pakai resep dari ibuku, manisnya pas dan rasanya jg enak.😋😋😋#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#olahanubi#cemilanenakdansehat farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Kue lumpur ubi kuning Kue lumpur ubi kuning
Ceritanya, masih punya sisa ubi kuning.Daripada busuk di bikin kue lumpur ajaa. 🥰 isti chomatul chomariyah -
Kue lumpur ubi kuning Kue lumpur ubi kuning
Suka sekali dengan kue yang satu ini.biasa nya pakai kentang,tapi drmh masih ada sisa sedikit ubi kuning.baru pertama kali bikin alhamdulilah hasil nya enak.#PejuangGoldenApron3 Mely Hartati -
-
Kue lumpur ubi kuning Kue lumpur ubi kuning
Punya ubi kuning tinggal beberapa potong kasihan tdk ada yg menjamah, dripda tdk ada yg menjamah kita olah saja, sperti biasanya klau kita olah pasti laku terjamah😁🤭Di sini sya isinya cetakan tdk full hanya 3/4 dr tinggi cetakan jdi bisa jdi 9 pcs.#PejuangGoldenBatikApron Aeny Poenya ( 7540416) -
Kue lumpur ubi kuning Kue lumpur ubi kuning
Posting jajanan traditional kebetulan di rumah ada ubi ya udh langsung di masak aja yuuuu..#Bakerpad-JajananTtaditional#PejuangGoldenBatikApron ihat2 -
Kue lumpur ubi kuning Kue lumpur ubi kuning
Manis gurih pas di lidah, selalu suka makanan tradisional.#PejuangGoldenApron3 Susanti -
-
Kue lumpur ubi kuning Kue lumpur ubi kuning
Cara membuat klik link dibawahhttps://youtu.be/nV5WIJTzttY Mama Azka Kitchen -
-
Kue lumpur ubi jalar kuning Kue lumpur ubi jalar kuning
Di rumah banyak ubi hasil panen kebun sendiri. Setelah cari2 inspirasi akhirnya diputuskan membuat kue lumpur ubi kuning plus saya suka banget kue lumpur he...he Nara's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar