Dip de atún

Ale Bailarina
Ale Bailarina @alebailarina
Mérida Yucatán

Libre de lácteos y sólo 3 ingredientes. Lo preparé para la colación de media mañana, es rico en Omega 3 del atún y es una proteína de alta calidad. Para dietas cetogénicas funciona bien.
#libredelacteo

Dip de atún

Libre de lácteos y sólo 3 ingredientes. Lo preparé para la colación de media mañana, es rico en Omega 3 del atún y es una proteína de alta calidad. Para dietas cetogénicas funciona bien.
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Ingredientes

5 min.
2 raciones
  1. 1 lataatún premium
  2. 1 cucharadamayonesa
  3. 1 cucharadacebolla curtida

Paso a paso

5 min.
  1. 1

    Escurrir la lata de atún

  2. 2

    Todos los ingredientes licuar en el procesador, licuadora o Thermomix, hasta obtener una pasta homogénea.

  3. 3

    Y listo.

  4. 4

    Se recomienda usar atún premium, ya que es la carne de atún, no contiene soya ni agregados. Es mucho mejor calidad, y lo puedes conseguir a buen precio, la mayoría de las veces lo he comprado en oferta; casi no se mueve en los súper mercados por qué las personas creen que es costoso, y no es así si evalúas costo- beneficio.

  5. 5

    En mis otras recetas encontrarás la receta de la cebolla curtida. En mi refrigerador nunca falta, es fácil, económico, rico y muy versátil. Los ingredientes seguro los tienes en la despensa.

  6. 6

    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ale Bailarina
Ale Bailarina @alebailarina
Mérida Yucatán
Me encanta cocinar lo más saludable posible. Combino recetas de mi abuela con las novedades de hoy. La mayoría de mis guisos son inventados ó modificados dependiendo de los ingredientes que tenga disponibles.
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