Salsa Criolla

Christopher Clark
Christopher Clark @chrisclarkg
Ciudad De México

Para acompañar un choripan o encima de un corte de carne

Salsa Criolla

Para acompañar un choripan o encima de un corte de carne

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
6 raciones
  1. 3pimiento morrón (1 verde, 1 rojo, 1 amarillo)
  2. 60 mlvinagre de manzana
  3. 30 gperejil picado
  4. 1/2cebolla morada picada
  5. 5limones Eureka, el jugo
  6. al gustosal de grano
  7. al gustopimienta

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezcla la cebolla picada, el perejil picado, el vinagre y el jugo de limón. Agrega sal y pimienta

  2. 2

    Corta los pimientos en cuartos y ásalos por el lado externo hasta que se suavicen. Tatema muy poco. Pícalos finamente.

  3. 3

    Agregalos a la preparación. Rectifica sazón.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Christopher Clark
Christopher Clark @chrisclarkg
Ciudad De México
Totalmente hobby y pasión por la cocina. Amateur
Leer más

Comentarios

Recetas similares