Ogura Cake Pandan

Pengen makan bolu yang lembut, tapi kehabisan butter dan margarin. Akhirnya nemu resep Ogura cake ci Tintin Rayner. Cake nya lembut banget, kempus-kempus dan lembab. Bikinnya juga relatif mudah. Enak deh moms. Ayuuk cobain buat. Terima kasih resepnya ci Tintin. 🙏
Ogura Cake Pandan
Pengen makan bolu yang lembut, tapi kehabisan butter dan margarin. Akhirnya nemu resep Ogura cake ci Tintin Rayner. Cake nya lembut banget, kempus-kempus dan lembab. Bikinnya juga relatif mudah. Enak deh moms. Ayuuk cobain buat. Terima kasih resepnya ci Tintin. 🙏
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A kecuali tepung. Aduk rata dengan Wishk. Ayak tepung terigu di atas adonan, lalu aduk rata kembali. Sisihkan.
- 2
Mikser putih telur dan air lemon/jeruk nipis hingga berbusa. Tambahkan gula pasir bertahap (3x tuang). Jangan sekaligus karena akan membuat putih telur sulit mengembang. (Pengalaman 😅). Aduk hingga soft peak.
- 3
Campur bahan B ke bahan A secara bertahap dengan teknik aduk balik hingga adonan rata.
- 4
Tuang adonan dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. Hentakan beberapa kali untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Ini saya lupa, akhirnya ketika cake matang, porinya besar. 🙃
- 5
Panggang dalam oven dengan teknik au bain marie di suhu 170 dercel selama 40 - 50 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Ketika sudah matang balik adonan, lepas baking paper. Tunggu suhu ruang baru dipotong. Sajikan. 😃
Resep Serupa
-
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
My very first time ogura😎Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti.Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu.Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner.Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁 Maryam Shalihatunnisa -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Resep ogura cake ini sebenarnya sudah lama di simpan dan menu yg ada tiap bulannya selalu menjadi adalan camilan di rumah... Recommended deh tanpa pengembang kue dan termasuk cake rendah kalori, bisa di tambahkan dengan beberapa toping sesuai selera biar makin cantik...Dulunya beberapa tahun yg lalu sempat salah mengira cake ini berasal dari negeri sakura sana karena namanya, teknik pembuatan dan tampilannya yg lembut seperti spons ternyata berasal dari negara Malaysia..Source : Tintin Rayner#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#PejuangGoldenApron3 Lidha -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Sudah luama banget pengen ogura. Akhirnya kesampaian bikin pake resep dari ci tintin rayner lagi ..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Ariska Lupita S -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Untuk menemani minum teh hangat disore hari yang temaram, karena hujan akan segera turun. Kusajikan Ogura Cake Super Pandan Super Soft Moist Recomended", resep Tintin Rayner @cook_2668114 .Keharuman, serta kelembutan Cake ini benar benar membuatku terlena ...🧡Rasanya juara banget, sulit dituangkan dengan rangkaian kata...👍🤩#CakePandanSuper#PandanAlami#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Menghabiskan sisa juice pandan dari pada di buang khann sayang pas jg lama banget ga bikin ogura cake,cake ini super lembut ga berasa klo sdh habis bbrp potong#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PekanResepPertama Nindaummuzia -
-
Ogura cake pandan Ogura cake pandan
Source: buku tintin rayner hal 90Rebake: yetti Yetti Pujilestari -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
stok pasta pandan masih lumayan banyak nih, moms. jadi mikir mau bikin apa lagi yaa yg bisa pake pasta pandan, hmm. akhirnya pilihanku jatuh ke ogura ini, mari kita buaaatt ! Novia Astrini -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Liat cake ogura pandannya mba Tintin bikin penasaran pengen bikin..., dannn..., beberapa hari kemudiann..., baru terlaksana eksekusinya. Beneran moist bangett dan wangi pandannya warbiasyahhh...😻😻 Sanita Leona -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Lagi pengen bikin Ogura Pandan di weekend ini. Ini enak, teksturnya soft banget. Karena metode ovennya pakai au bain marie, jadi sy suka. Sy pada dasarnya tidak suka bolu panggang. Sy suka bolu kukus. Pawon Macie -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
1 Ramadan 1440Hpuasa pertama malah lemes klo dibawa diem aja.. kepikiran pngen bkin cake yg kempus² ga trllu berat buat buka puasa nanti.. first time bikin ogura.. lgsg jatuh cintaaa... yakin deh bakal ketagihan bikin.. soft,moist bgt.. gak gmpang eneq kyk makan cake biasanya.. pokonya cucoo lah.. mksh cici TintinRayner resepnya.. next pasti nyobain bkin ogura yg lain..#SiapRamadan#CookpadCommunity_lampung#PekanInspirasi ollien -
Ogura Cake Pandan Ogura Cake Pandan
Assalamu'alaikum sobad cookpaders...👋Ogura bukan kuliner dari jepang loh sob...🤭🤭...tapi berasal dari Batu pahat malaysia...yang konon ada seorang wanita yang tinggal dibatu pahat dan tengah merindukan swaminya yang pergi ke jepang..stelah skian lama menanti ternyta swaminya yang berkebangsaan jepang ntu sudah meninggal...untuk mengenang cintanya...wanita tersebut membuat kue dengn sbuah nama swaminya yaitu Ogura....😥🥰.....soo sweett....Tips membuat Ogura cake :* Pastikan saat mengocok putih telur tidak tercampur dengan kuning telur ataupun lemak..* agar kuning dan putih telur bisa mudah terpisah gunakan telur dingin (dari kulkas)...* saat mencampurkan adonan A dan B gunakan teknik aduk lipat dengan spatula agar udara yang trdapat dalam adonan B dapat terkunci dalam adonan...shingga kue bisa mengembang cantik..* Pastikan air tidak masuk kedalam loyang adonan saat baking dengan metode Au bain Marie dengan cara mletakan handuk dalam loyang yg berisi air...* Saat mengoven jangan gunakan suhu yang tinggi...permukaan kue bisa pecah..* Agar kue tidak bau amis..perpanjang waktu panggang..gunakan telur segar dan pasta vanila yang berkualitas bagus..Source : Nayla's KitchenIni resep aslinya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403003-pandan-ogura-cake?invite_token=X16aFiKxo5hAmM9DTR3oncJw&shared_at=1604638801#semangcookArisan_NaylasKitchen#cookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3 Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)