Tortita saludable
Desayuno especial para este domingo, y encima saludable!
Paso a paso
- 1
Mezclamos con la batidora las claras, la harina de avena, la sal, el aroma de vainilla y un poco de levadura química.
- 2
Ponemos en una sartén un pelín de aceite de coco o AOVE y esperamos que se caliente. Luego ponemos nuestra mezcla y dejamos que se haga por ese lado.
- 3
Cuando salgan burbujitas le damos la vuelta a la tortita y esperamos a que se haga. Luego sacamos y ponemos en un plato.
- 4
Untamos la mermelada de plátano y ponemos u. Poco del yogurt encima del plátano.
- 5
Por último ponemos el chocolate derretido y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda B. le encantará ver cómo quedó.
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