Bollitos de Queso 🥰🤤
Paso a paso
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Primero hacemos nuestro mise en place y colocamos nuestros insumos
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Ahora en un bowl colocamos todos los secos como harina leche en polvo y en este caso levadura
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Mezclamos y agregamos el agua y amasamos hasta que esté lista la masa
- 4
Dejamos reposar la masa para que crezca el doble
- 5
Ahora cortamos la masa y pensamos 48 gr después empezamos a aplanar
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Ahora empezamos a rellenar nuestros bollos y cerramos
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Cerramos y boleamos
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Le ponemos un poco de huevo y ajonjolí y Horneamos a 180° por 8 minutos
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Por último a disfrutar 🤤🤤los ricos bollos te encantaran
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Yamileth Alcántara Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la Universidad Tecnología de los Valles Centrales de Oaxaca
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