Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.

He sido una buena cocinera toda mi vida pero aún estoy aprendiendo como ser un buen chef .Siempre hay algo nuevo que aprender y nuevo horizonte que descubrír👩‍🍳

El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.

La receta se basa en algo que vi en YouTube, pero con mi toque personal. Quise celebrar que desde mañana el automovilismo reinicia sus prácticas (porque trabajo en eso) y hace rato no comía algo bueno con papas que no sea una ensalada.¿Por qué "del Sir Luicho"? Porque tiene extras míos y "Sir Luicho" es mi apodo. #ConMiNombre

Fácil y rica!!

Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos

#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca.

Ideales para acompañar un lomo al champiñón (ver receta)

Si se quiere hacer una cazuela de mariscos reemplazar 200g de calamares por berbechos, mejillones, camarones, etc, y agregarlos 3 minutos antes de finalizar la cocción.

Ausente estuve😉pero por algo bueno, recuerdan que tenía planes de un emprendimiento? Se dioooooo!!👏poco tiempo para publicar, va muy bien. Gracias a Cookpad utilicé muchas recetas y la especialidad de "Totofit"(nombre del emprendimiento)los diferentes panes que he publicado.Ahora paso una de las tantas que tengo guardada para publicar.Bueno es dar nombre a cada receta que uno hace; a esta la llamé Minina , nombre de una de mis hermanas, a quien invitar galletitas es ver lo bueno que han salido, ella es única degustando.

Para los amantes de las papas, les traigo una opción rápida y riquísima 🫶🏻

La receta original es de mi esposo, pero yo le di algunos toques.

Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.

Es uno de mis platos favoritos🤩

Mi versión , más cremosa y deliciosa menos tiempo y súper Rica. cheesecake sin huevo ni horno

45 minutos!!

Tenía simplemente ganas de comer ello y cocinar por mi cuenta... me basé en la receta original de strogonoff pero con mis toques personalesPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

La receta de chipa guasu más cremosa, suave y cuchareable de la historia de los chipa guasu

Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción.

Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc.

El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.

El pez Paty es un pez de agua dulce de una carne muy deliciosa, 😋 de fácil de cocción, no requiere mucho esfuerzo para limpiar de hecho que no tiene escamas, ni espinas en el centro del filete tiene un pequeño hueso.tiene una ligera textura la piel a gelatinosa es rica en Omega y alto en contenido graso especial para hacer una sopa . Si te gustaría que tus niños coman una sopa de pescado esta es la carne ideal.

Simplemente una opción diferente y exquisita... espero les gusten#mirecetario2019

Soy muy acelerado. Esto me salió rapidísimo con cosas sencillas, pero muy rico.

Amo el ñoquis y esta además a mi estilo