Tornillos boloñesa 😊
No te demoras mucho y quedas súper bien 🍽
Paso a paso
- 1
Pica la cebolla, el ajo y el tomate. Pon a sofreír en un poquito de aceite la cebolla y el ajo, deja que se doren por unos 2 minutos y agrega el tomate.
- 2
Espera 5 minutos más hasta que el tomate se vea cocinado. En ese momento vierte la carne a la olla y agrega el orégano, la finas hierbas, la pimienta y la sal. Agrega un pocillo de agua con medio sobre disuelto de base boloñesa Maggi y deja hervir por 25 minutos.
- 3
Pon a hervir la pasta por 20 minutos. Cuando pase este tiempo, retírala del agua y devuélvela a la olla con medio pocillo de leche y una cucharada de mantequilla. Conserva la pasta en esa mezcla y en fuego medio por 5 minutos
- 4
Sirve una capita de carne en el fondo del plato, sirve los tornillos encima y vuelve a servir carne en la parte superior.
- 5
Agrega el queso parmesano que quieras y disfruta.
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