Tortilla de tallarines fácil
Receta perfecta sobre todo cuando te sobran tallarines cocidos del día anterior, perfecto para disfrutar con tu familia.
Tortilla de tallarines fácil
Receta perfecta sobre todo cuando te sobran tallarines cocidos del día anterior, perfecto para disfrutar con tu familia.
Paso a paso
- 1
Los tallarines se cuecen 10 minutitos luego se colan y se dejan enfriar, y preparanos todos los ingredientes
- 2
Sofreímos la cebolla, la zanahoria y los aliños a gusto, dejamos enfriar un poquito.
- 3
Ahora comenzamos agregar los ingredientes a los tallarines, primero lo que sofreímos y revolvemos, luego el cilantro revolvemos, atún y revolvemos para que queden todos los ingredientes bien mezclados
- 4
Agregamos el tomate, y antes de agregar los huevos los batimos muy bien y le colocamos un sal a gusto, luego los agregamos como mezcla final.
- 5
Una vez que tenemos todo bien mezclado, tomamos una la sartén agregamos una pizca de aceite y agregamos la mezcla de tallarines. Lo tapamos para que se selle bien.
- 6
No fijamos de que se vaya soltando del sartén para poder voltearlo y terminar de dorarlo, y listo podemos servir junto alguna ensalada a gusto ❤
- 7
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