Cranberry Cheese Bread SP Kitchen

31 orang berencana membuat resep ini
SP Kitchen
SP Kitchen @SP_ABD
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 235 mgTepung Terigu Protein Tinggi (Cakra kembar)
  2. 140 mlSusu Cair Hangat
  3. 50 gramgula pasir
  4. 1 ButirTelur
  5. 25 gramsusu bubuk
  6. 8 gramRagi Instan
  7. 25 gramButter
  8. toping
  9. Dried Cranberry
  10. SliceRoasted Almond
  11. Keju Cheddar
  12. Susu Cair Secukupnya Sebagai Olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, susu cair hangat dan gula, biarkan ± 15 menit, atau hingga berbusa

  2. 2

    Setelah ragi berbusa, tambahkan tepung terigu, Telur, susu bubuk

  3. 3

    Uleni sesaat, kemudian tambahkan butter, lanjut uleni hingga kalis

  4. 4

    Tutup menggunakan plastik wrapping/ kain. Diamkan sekitar 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat

  5. 5

    Setelah mengembang, adonan ditekan-tekan hingga udara keluar semuanya

  6. 6

    Selanjutnya dibentuk dan beri toping sesuai keinginan. (Saya giling dan bentuk bulat utuh), Sisakan sedikit bahan toping untuk bagian atas.

  7. 7

    Setelah dibentuk, olesi bagian atas dengan susu cair kemudian taburi dengan sisa bahan toping.

  8. 8

    Tutup adonan yang telah dibentuk dengan plastik wrapping/ kain dan diamkan lagi sekitar 45 menit hingga adonan mengembang lagi.

  9. 9

    Panggang pada suhu 175C selama kurang lebih 18 menit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

SP Kitchen
SP Kitchen @SP_ABD
pada
Indonesia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya