Alfajores de maicena !! 🤩

Anto
Anto @cook_18956748

Alfajores de maicena !! 🤩

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Ingredientes

  1. 100 gmanteca
  2. 2huevos
  3. Esencia de vainilla
  4. Ralladura de 1 limón
  5. 150 gazúcar, yo usé impalpable
  6. 400 gmaicena
  7. 100 gharina lehudante o común pero agregar polvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos, con azúcar bien

  2. 2

    Agregar a la mezcla la esencia, y manteca batir bien bien

  3. 3

    Agregamos la maicena de a poco

  4. 4

    Luego la harina, amasar hasta lograr una masa suave

  5. 5

    Estiramos con un palo, el gruezor a gusto

  6. 6

    Cortamos las tapitas del tamaño que quieran recuerden que algo crece la masa

  7. 7

    Llevar a horno por un rato cuando la veas doraditas retirar

  8. 8

    Luego de que estén frías, poner el dulce de leche con coco
    Y listo para disfrutar

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Cocinar hoy
Anto
Anto @cook_18956748
me ánimo a probar, y hacer cualquier receta ..si no sale se intenta nueva mente 🥰
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Comentarios

Anto
Anto @cook_18956748
Salen muchas tapitas no se , no las conté pero como 3 docenas, varia en el tamaño que las hagan

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