Kolak Pisang Singkong

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Ko kolak pakai telur ? Ada aja yg nyelutuk.
Ini resep ibu saya ya yg sering bikin kolak pakai telur.

Kalau ada yg keberatan kolak pakai telur terserah ya, sama" enak ko👍🏻
sekali lagi ini resep ibu saya jdi hargai resep org itu lebih baik. Ok 👍🏻👌🏻

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#MasakItuSaya
#GenkPejuangDapur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepong (potong serong)
  2. 500 grsingkong (kupas, cuci bersih dan potong")
  3. 300 grgula merah
  4. 1 butirtelur
  5. 350 mlSantan kekentalan sedang
  6. 550 mlair
  7. secukupnyaGula pasir dan Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah, air, singkong, lalu beri garam secukupnya. Rebus hingga singkong setengah empuk, kemudian masukkan pisang aduk rata

  2. 2

    Kocok telur dan santan hingga tercampur merata, lalu masukkan kerebusan singkong dan pisang aduk cepat (tujuannya: biar telur tidak mateng dan berbentuk serabut). Masak hingga mendidih dan matang semua (cek rasa)

  3. 3

    Jika sudah matang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Duh ni simple tapi pas buat cuaca huja begini🤤

Ditulis oleh

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya