Bagre en leche delicioso

Varpat Damiiy
Varpat Damiiy @cook_20257185

Bagre en leche, una preparación con pocos ingredientes muy fácil y rápida de hacer.

Bagre en leche delicioso

Bagre en leche, una preparación con pocos ingredientes muy fácil y rápida de hacer.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 4 rodajasBagre
  2. 2Cebolla cabezonas blanca
  3. 3 dientesAjo
  4. 1 tazaLeche
  5. 1 pizcaPimienta
  6. 1 tazaCrema de leche
  7. Cilantro
  8. Sal
  9. Queso mozzarella
  10. 1Plátano verde

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Pica las cebollas cabezonas en media luna y los tres dientes de ajo,

  2. 2

    Vierte las cebollas y el ajo en una paila. Luego, pones al fuego bajo y agregas las rodajas de bagre con la sal de tu preferencia para que sellen un poco, luego viertes la leche y la crema de leche hasta que tape el pescado, subes al fuego y pones a cocinar por 20 minutos o hasta que tu pescado ya de punto de cocción,

    Destapas y agregas el queso rallado por encima de cada rodaja de bagre y agregas la pizca de pimienta y decoras con Cilantro picado y listo
    sirves con patacones.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Varpat Damiiy
Varpat Damiiy @cook_20257185

Comentarios

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Esto se ve demasiado deli y con el plátanito de acompañamiento, muchísimo más!

Recetas similares