Salmón al horno con salsa de miel y mostaza

Name: Salmón al horno con salsa de miel y mostaza
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr salmón; 4 cucharadas soperas aceite de oliva; 4 cucharadas soperas mostaza; 2 cucharadas miel; 1 zumo de limón; Sal gorda, eneldo y pimienta 4 colores

Pitu Pitufiya @cook_pitu

Pamplona

Si te apetece comer salmón pero no te quieres complicar mucho y tampoco te apetece hacerlo a la plancha porque no quieres que luego apeste la casa...pues anímate a hacer la receta!!

Salmón al horno con salsa de miel y mostaza

Pitu Pitufiya @cook_pitu

Pamplona

Si te apetece comer salmón pero no te quieres complicar mucho y tampoco te apetece hacerlo a la plancha porque no quieres que luego apeste la casa...pues anímate a hacer la receta!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1hora y 30 minu

2 personas

400 grsalmón
4 cucharadas soperasaceite de oliva
4 cucharadas soperasmostaza
2 cucharadasmiel
1zumo de limón
Sal gorda, eneldo y pimienta 4 colores

Guardada

Paso a paso

1hora y 30 minu

1

Preparamos la salsa. Ponemos en un recipiente amplio el zumo de limón, la miel, la mostaza y el aceite y con una cuchara lo mezclamos bien hasta que esté todo bien integrado.
2

En ese mismo recipiente, metemos el salmón, le echamos la sal y lo dejamos macerando 1 hora
3

Pasada la hora, sacamos el salmón, lo ponemos en un recipiente apto para horno y la salsa que ha quedado se la ponemos por encima. Espolvoreamos el eneldo y la pimienta.
4

Ponemos el horno a 180° y en 15 minutos el salmón está hecho y jugosito.