Revuelto de zapallitos súper rápido

No sabía que cocinar y en mi heladera encontré verduras así que decide utilizarlo y hacer un rico revuelto. Además sería ideal para el relleno de canastistas o tartas saludables!

Era para un zapallito relleno, pero la pereza me hizo preparar esta sopa que salió delicioso! Nunca antes probé usar zapallito para sopas, porque mis preferidos son los zapallos naranjados brasileños y los amarillos paraguayos. ¡Recomendado!

Con mí que tenía en la heladera antes esto que comida rápida

Ideal cuando estás muy apurado pero queres comer algo sano, yo lo hice para uno y acomodándome a lo que había el refri pero pueden adaptar las proporciones para la cantidad de comensales que sean y agregar ingredientes acordé a disponibilidad, nunca falla♥️

Con estas cantidades haremos 2 porciones muy abundantes o 4 porciones si acompañamos este arroz con carne o ensalada.Incluyo foto-tutorial!

Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕

Algo rápido, sano y lleno de sabor! La foto no le hace justicia, espero se animen a probarla :3

Para aprovechar la oferta de repollo. Liviana y deliciosa. Para preparar en un santiamén. 😊

Esta receta mi hermana la prepara siempre...La primera vez que me invitó no vi con buenos ojos porque el zapallito no es de mi agrado, hasta que lo probé...Ahora es mi favorita..!!! Así que la preparé para compartir

Esta receta fue uno de mis mejores experimentos🤤

Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.

La pasta frola fue el primer postre que aprendí a hacer. Tiene un gran significado para mi en la parte de repostería!

Esta receta lo aprendí de mi concuñada Giannina que es una capa en cuestiones culinarias. Solo tuvo una variante. Me gustan las preparaciones con alimentos poco probados como la berenjena, que son re nobles y ligeras. Sin contar el contenido de potasio y ácido fólico que nos aporta! Anímense a experimentar ▫️🍆▫️

Las cantidades son para dos personas

Para pasar esta cuarentena con algo rápido, sencillo, fácil y rico... #quedateencasa.

Postre típico de mi niñez, mi abuela era la encargada de prepararla!

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

Un bocadito rápido para la merienda, o para después de entrenar

Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝

Los historiadores cuentan que a Don Carlos Antonio López, presidente del Paraguay entre 1841 y 1862, le gustaba mucho el tykuetï o sopa blanca elaborada con leche, queso, huevo y harina de maíz, plato que era cotidianamente infaltable en su mesa.Un día, por un descuido de la cocinera, puso en la sopa más harina de maíz que de costumbre, con lo cual se encontró con dos problemas: el primero, el tykuetï ya no era líquido, sino pastoso; y el segundo, el tiempo era corto como para reiniciar su tarea o sustituir el plato favorito por algún otro. Fuente: ABC Color

Mi mamá lo hacía cuando yo era pequeña y juntas saliamos a venderlas, por eso forma parte de mis recuerdos y mis recetas.

Breve reseña de inspiraciónEsta receta fue con miras a tratar de hacer un Mousse Keto que había comprado de un lugar, donde todo es sano, fit, natural, etc.Al prepararlo me percaté que en realidad ese Mousse, de natural no tenía nada, lleno de conservantes y de ingredientes que no sabés qué te aportan. Muy juiciosa al preparar esta receta, me di cuenta que el sabor natural era de lo que estaba elaborando, y que te venden tantas cosas con el afán de que creas que es fit 😒Finalmente, si si estamos acostumbradisimos a ponerle azúcar a todo, endulzantes, y demás pero quise probar algo realmente natural, rico y variado para un postre.

Una de mis tantas recetas favoritas de pan fue esta sin dudas! #FAT

Un menú muy rico, fácil, económico y rápido de preparar.

Exquisitez en minutos. Hace tiempo me pasaron esta receta hoy la hice para una reunión de amigas; y grande mi sorpresa cuando me dijeron "¿cómo hiciste la masa"? no se ha notado, ni sentido en la boca como un pan de sándwiches comprado. Mi sándwich terminó en segundos.

Rápido, fácil y rico.

En principio serían falafels, pero decidí hacer medallones! El resultado; estupendo y aún mejor con el plus de pan casero y esponjoso (paso receta en otra entrada) #novivesdeensalada 🌱