Cazuela de pollo🍗

Name: Cazuela de pollo🍗
Yield: 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: Trutros de pollo (1 por persona); Papas (1 por persona); Zapallo (1 trozo por persona); Choclo (1 trozo por persona); Ajo; 1 Zanahoria; 1 Morrón; 1 Caldo de pollo; Sal; Paprika o pimentón rojo molido; Pimienta; Aliño completo; Cilantro picado; Arroz

Karen ☺️🍽️💖 @karen2822

Hualpén

Esta receta la aprendí de mi suegra 🥰muy fácil de hacer y lo mejor queda riquísima 😋😋

Cazuela de pollo🍗

Karen ☺️🍽️💖 @karen2822

Hualpén

Esta receta la aprendí de mi suegra 🥰muy fácil de hacer y lo mejor queda riquísima 😋😋

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Ingredientes

1 hora

5 raciones

Trutros de pollo (1 por persona)
Papas (1 por persona)
Zapallo (1 trozo por persona)
Choclo (1 trozo por persona)
Ajo
1Zanahoria
1Morrón
1Caldo de pollo
Sal
Paprika o pimentón rojo molido
Pimienta
Aliño completo
Cilantro picado
Arroz

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Paso a paso

1 hora

1

Lo primero que hago es dar un hervor al pollo para sacarle toda esa baba blanca que bota.luego lo lavo bien y lo pongo en la olla junto con la zanahoria, ajo y morrón a cocer por 15 minutos (añadir los condimentos)
2

Los condimentos 👇
3

Cuando hayan pasado los 15 minutos agrego los choclos y dejo cocer por 10 minutos
4

Ahora agregamos las papas partidas por la mitad, el zapallo y 1 puñado de arroz. Dejamos cocer a gas suave por aprox 10 minutos y listo tenemos nuestra cazuela lista
5

Mmmmm exquisito almuerzo 😋👏😋