Canoas de plátano con carne y yogurt griego

Una forma diferente de utilizar la carne molida y hacer un almuerzo con tan solo 343 cal. (Ya con la ensalada 369 cal ) por plato
Paso a paso
- 1
Pelamos el plátano, rociamos un poco de spray de aceite de oliva sobre papel aluminio y lo envolvemos. Lo llevamos al hornona 400° F por 20 min
- 2
Una vez está listo lo sacamos y abrimos por la parte de en medio
- 3
Colocamos la carne previamente preparada (la encuentras en la receta de tacos de carne molida, si quieres puedes pasas en la carne, esta vez no use pues también la utilizaría para tacos). Luego agregamos el queso mozzarella.
- 4
Luego lo llevamos a gratinar por unos 10 min al horno a 400° f en broil
- 5
Una vez esté listo lo sirves y puedes agregarle crema yo utilicé el modo light con yogurt griego plain. Y lo acompañe de una ensalada fresca. Listo, BUEN PROVECHO!!!
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