Dadar (Bakwan) Jagung

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Sidoarjo-Jawa Timur

Ada jagung dapat dari saudara di Lamongan. Pas bikin dadar jagung, lha kok ngambilnya yang lumayan tua. Akhirnya setelah diuleg, lanjut blender juga..hehehe.
Dg resep yg sama..berkali² buat dadar jagung dg jagung manis yg gak terlalu tua ataupun muda..yummy
#PejuangGoldenApron3
#SrikandiGA3
#CookpadCommunity_Surabaya
#Minggu41
#Resep: Hardian Febrianti

Dadar (Bakwan) Jagung

Ada jagung dapat dari saudara di Lamongan. Pas bikin dadar jagung, lha kok ngambilnya yang lumayan tua. Akhirnya setelah diuleg, lanjut blender juga..hehehe.
Dg resep yg sama..berkali² buat dadar jagung dg jagung manis yg gak terlalu tua ataupun muda..yummy
#PejuangGoldenApron3
#SrikandiGA3
#CookpadCommunity_Surabaya
#Minggu41
#Resep: Hardian Febrianti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis/biasa, tidak terlalu muda
  2. 1 tangkaidaun bawang prei
  3. 1 butirtelur
  4. 2-3 sdmtepung terigu
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. Bumbu Halus :
  10. 1 cmtemu kunci
  11. 3 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Tambahkan jagung serut, uleg hingga cukup halus. Tambahkan telur, daun bawang prei, dan tepung. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang. Cetak adonan menggunakan sendok. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Siap dinikmati 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Emak2 yg awalnya lebih doyan pegang tang obeng dan upgrade mesin motor..sekarang wajib doyan masak demi sang anak sama mas bojo 😁✌#Florensia_Wenda (IG)#Florensia_Wenda (FB)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa