Pad thai (versión uruguaya)
Luego de un día agotador de trabajo nada mejor que reponer las energías con un plato bien rico ❤️
Pad thai (versión uruguaya)
Luego de un día agotador de trabajo nada mejor que reponer las energías con un plato bien rico ❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero sofrite el aji junto con el ajo en escamas y especias. Luego puse el puerro
- 2
Puse en remojo los fideos de arroz. Así una vez que tenía sofrito todo se le agrego
- 3
Agregamos los morrones
- 4
Y a lo último el zucchini con los zapallitos. Aquí se le puede agregar la salsa de soja junto con la sal y pimienta.
- 5
Le hacemos un rinconcito para añadir los huevos previamente batidos
- 6
Vamos a ir moviendo el huevo así nos queda con la misma textura de huevos revueltos. Cuando esten casi prontos mezclaremos con los vegetales
- 7
Y para lo último, los fideos de arroz ya escurridos.
- 8
Mezclar bien, si es necesarios se le puede agregar salsa de soja extra
- 9
Pronto para servir! Yo le decoré con semillas de sésamo
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)