Relleno de Empanada Gallega
DLFischer @cook_29060843
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y los pimientos en forma de cubos mientras se calienta el aceite en el sartén
- 2
Agregar la cebolla al aceite caliente y esperar a que cambie de color a fuego medio
- 3
Añadir el pimiento y una pizca de sal. Dejar que las verduras se sofrían durante 15 minutos
- 4
Agregar el tomate triturado y tapar el sartén por 10 minutos.
- 5
Mientras pasa este tiempo cocer los huevos, picar las aceitunas, escurrir y desmenuzar el atún
- 6
Una vez pasados los 10 minutos, agregar el atún, aceitunas y huevos al sartén y mezclar bien los ingredientes, revolver por 5 minutos a flama alta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DLFischer le encantará ver cómo quedó.
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