Budín con frutos secos... hashtag
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner los 4 huevos en una bandeja y batir a mano o batidora eléctrica si tienes, batir 3 a 5 minutos e ir agregando poco a poco la esencia de vainilla, el aceite, el azúcar y la leche, batir hasta que aumente..
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Una vez bien batida todo, ya con una espátula ir agregando la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato mezclar todo en forma envolvente..
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Ya listo enmantencar y enharinar un bowl para horno y poner la mitad de la masa y agregar encima el mix de fruta seca la cantidad que más les guste yo usé 1/4 antes de poner
Las frutas pasar por Maizena para que la fruta no se hundan..
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Arriba de las frutas que ya están en la masa poner la masa sobrante y decorar si quieren las frutas que quedaron si les gusta o si no no hace falta..
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Ya todo terminado meter al horno 45 minutos hasta que esté todo cocinado, fijarse con un palillo si sale seco ya está listo...y a comerrr
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