Muffins esponjosos de banana🍌🍌

Una receta muy fácil , práctica y económica para hacer en cualquier momento.#deestación
Muffins esponjosos de banana🍌🍌
Una receta muy fácil , práctica y económica para hacer en cualquier momento.#deestación
Paso a paso
- 1
Pisar la banana, volcárla en un bol agregar el azúcar y el aceite mezclar. Agregar el huevo y la esencia de vainilla, mezclar.
- 2
Agregar le harina tamizada con el bicarbonato, mezclar(si es necesario tener a mamo una cdas. de leche o chorro de soda por si le falta humedad a la pasta).
- 3
Por último colocar por cdas. en los pirotines (salen 6 de alrededor de 60 g de masa cada uno), llevar a horno precalentado 170°-180°, entre 15 a 20 minutos, para saber si está listo hacer la prueba de introducir el cuchillo si sale seco ya está. Retirar, dejar enfriar. Decorar a gusto😋😋
- 4
Tips:
Si la querés hacer #aptoceliacos se reemplaza la harina por la misma cantidad de premezcla (en mi perfil pueden encontrar #singluten tengo varias mezclas por si la preparan #casera) y 1 cdta.de polvo de hornear.
Si la quieren vegana ponen 2 bananas medianas para reemplazar el huevo.
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