Pizza casera😋
Muy rica y fácil de hacer yo hice 2 kilos pero ustedes pueden hacer un 1k igual les dejo los ingredientes para hacer 1k y 2k espero que les guste y que lo prueben🤗😄😋😊y si no quieren hacerla al horno le dejo mi receta de pizza a sartén https://Cookpad.com/ar/recetas/15123792-pizza-en-sartén?via=see_link
Pizza casera😋
Muy rica y fácil de hacer yo hice 2 kilos pero ustedes pueden hacer un 1k igual les dejo los ingredientes para hacer 1k y 2k espero que les guste y que lo prueben🤗😄😋😊y si no quieren hacerla al horno le dejo mi receta de pizza a sartén https://Cookpad.com/ar/recetas/15123792-pizza-en-sartén?via=see_link
Paso a paso
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Primero vamos a hacer la esponja ponemos el azúcar, levadura, harina y mezclar y agregar el agua mezclar bien.
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Tapar y dejar fermentar por 15 minutos aprox.
- 3
Ahora ponemos en un bol la harina echamos la sal y mezclar después hacer una corona y echar el aceite un poco de agua, la esponja y mezclar por el centro.
- 4
Agarrar de a poco harina de los costados una vez formado un bollo ponemos la preparación el la mesada y amasar un poco.
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Luego hacer un chorizo con la masa y cortar pedazos y hacerlos bollos y aceitamos un recipiente (yo aceite dos) y ponemos los bollos.
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Tapar y dejar leudar hasta que duplique su volumen
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Ahora vamos con la salsa: en un recipiente ponemos agua y pelamos las cebollas y cortamos a la mitad pondremos las cebollas solo un ratito el el recipiente con agua aprox.
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Un minuto nomas luego ponemos en una olla (cacerola) un poco de aceite y poner a calentar a fuego fuerte picamos las cebollas yo como tengo procesadora la use para picar las cebollas
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Luego una vez caliente el aceite poner las cebollas cocinar hasta que estén cocidas las cebollas.ir revolviendo para que no se pegue las cebollas
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Una vez cocidas las cebollas condimentar y mezclar y echar el puré de tomate y mezclar dejar cocinar por 5 minutos más. guarden un poco de puré de tomate para pintar la masa de la pizza
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Luego poner a precalentar el horno a 180 grados en una bandeja redonda aceitar y poner un bollo esturar y pitar con pire de tomate con un pincel de cocina o cuchara y poner a cocinar hasta que esté cocida la masa luego poner la salsa y fetas de queso y poner a cocinar hasta que se derrita el queso opcional: luego que se derritio el queso echar en la pizza un poquito de aceite de oliva o el que tenga esto le dará un sabor exquisito👌😋 y echar orégano hacer así con todas
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Y listo deliciosas nuestras pizzas😎😂😆 espero que les haya gustado y que lo prueben besos 😙😙🤗
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