Dalgona Coffee de OREO 달고나커피

Receta Popular de Corea
Café Dalgona, 달고나커피: el café batido cremoso de origen coreano más popular, se puede tomar frío o caliente suave cremosa esta vez con exquisito sabor oreo bien chocolatoso fácil de preparar para un desayuno o merienda
Dalgona Coffee de OREO 달고나커피
Receta Popular de Corea
Café Dalgona, 달고나커피: el café batido cremoso de origen coreano más popular, se puede tomar frío o caliente suave cremosa esta vez con exquisito sabor oreo bien chocolatoso fácil de preparar para un desayuno o merienda
Paso a paso
- 1
Primero preparamos la crema de café colocamos en un bowls el café el azúcar y el agua empezamos a batir energéticamente con un batidor de mano hasta que quede tipo punto nieve va ir cambiando de color de oscuro a más claro, no demora mucho tiempo unos 3 a 5 minutos deacuerdo a la energía que le dan al batidor
- 2
Preparamos el vaso con salsa de chocolate (si quieren pueden agregar cubos de hielo) en mi caso la leche estaba fría colocamos en la licuadora la leche y unas 5 a 6 galletitas oreo (si quieren más chocolatosa agregar más galletitas a gusto) licuar unos segundos (si desean más granulado simplemente poner en una bolsa y aplastar con un palote agregar directamente a la leche) no es necesario agregar azúcar a la leche porque las galletitas son bastante dulces
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Una vez licuado servir en el vaso ya con la salsa de chocolate, encima la crema de café y si gustan decorar con una galletita entera Oreo o con trocitos de la misma o chocolate también se puede hacer caliente (solo calentando la leche con oreo y por encima la crema de café)
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