Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 200° unos 20 minutos
- 2
Ponemos en 1 bandeja apta para horno papel de aluminio
- 3
En 1 cazo deshacemos la media pastilla de caldo de pescado con el agua, cuando esté caliente lo retiramos
- 4
Cortamos los limones en rodajas y le hacemos una cama para los filetes de salmón (3 rodajas para cada 1)
- 5
Colocamos los filetes encima de los limones
- 6
Echamos encima el agua con la pastilla desecha y el medio vaso de vino
- 7
Hacemos un picadillo con el ajo perejil, aceite y sal
Ponemos encima del salmón - 8
Ponemos la bandeja en el horno precalentado durante 45 minutos a 180°
Observando de vez en cuando y rociando con el picadillo si hace falta - 9
Ya tenemos listo nuestros filetes de salmón
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lluch le encantará ver cómo quedó.
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