Alhamdulillah kali ini masak bersama suami, suami bagian bersihkan udang nya dan juga cuci piring 🤭 walaupun suami agak rempong karena si adek anak perempuan rengek-rengek minta gendong si papahnya 😀 si mamah sudah potong-potong bahan masakan sambil mendapatkan hiburan dari nyanyian si kakak, pokoknya rame banget masak bersama. Bisa kebayang kan?Udang goreng siram saos pedas manis ini request suami maka nya suami mau bantuin, setidaknya doi mau bantu bersihkan udangnya, Alhamdulillah sudah lumayan membantu pekerjaan istrinya jadi proses masak me masak bisa terlaksana dengan lancar dan cepat 🤗👏#MasakItuSaya#OlahanUdang#OlahanSeafood#MasakSekeluarga#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Hmmm... Dilema wktu masak ini 😀krn pak suami minta udangnya digoreng kering,sedangkan sy suka yg masih chewy udangnya.. Manut aja sm selera pak suami deehh...Yuk cuuss Bunnd... 😊

Lagi ada udang n cari2 resep di cookpad (aku pakai premium service) pas cari "udang" muncul "udang saus padang!" Langsung pilihan jatuh kepada mba Hanum Hadzami. 😊 karena enak resepnya dan suami aku suka, jadi aku simpen disini aja resepnya... 🐦🐥🐦

Pertama kalinya kupas udang sendiri, jadi lama banget preparenya. Gak mau lagi2 ah, minta dikupasin aja ke tukangnya besok2 🤣🤣

Lagi pengen masak udang buat anak2 tapi bosen kalo udang goreng tepung doang, di modif pake saos tiram ternyata mantaapp

Lg dapet rejeki udang dari tante, kira2 1/2 kilo. Pengen dimasak variasi sedikit2 sekalian main dg bumbu dapur. Nah kali ini, coba yg gampang dl bumbunya.Btw, udang yg saya pakai ini sudah dibumbui & digoreng setengah matang. Jd ada baiknya sebelum dimasak, udang dibumbui jeruk nipis, merica, garam, & bawang putih halus dl. Boleh digoreng sebentar

Bismillah, ini udang goreng mentega versi simple dgn bahan seadanya di kulkas... Tapi alhamdulillah habis di lahap anak gadis dan papanya.

Membuat masakan seafood ala warung tenda kaki lima ini sangatlah mudah. Walaupun nama masakannya beraneka ragam, tapi semuanya hanya bermain di saos.Untuk resep udang ini, saya menggoreng udangnya terlebih dahulu. Sebentar saja agar tidak alot. Baru kemudian saya campur ke dalam saosnya. Jadi ketika dimakan, udang masih terasa garing. Saya juga membiarkan kulit udangnya menempel agar udang tidak menciut ketika dimasak.Udang goreng saos padang yang saya buat ini tidak terlalu pedas karena saya masih menyusui. Jika ingin lebih pedas, bisa ditambah takaran cabai giling ketika memasak.Selamat mencoba :)

Udang goreng berbalut tepung ini enak sekali dengan rasa manis gurih dari kombinasi kecap manis dan kecap inggris yang pas. Gampang banget buatnya lho.

#siapramadhanHari ini termenung agak lama di depan kulkas dengan freezer terbuka. Bingung siapin makanan buat berbuka shaum, menu apa yang akan dibikin. Astaghfirullah 😥 padahal dulu istri2 Nabi Shalallaahu Alayhi Wa Sallam kebingungan karena yang dimasaknya ngga ada.Setelah ingat cerita itu, dengan malu hati, tangan saya otomatis ngambil udang, langsung terpikir mau dimasak pakai saos saja untuk berbuka hari ini.Boleh dicoba mommies, jangan lupa banyak bersyukur atas seluruh nikmat dan kasih sayang yang telah Allah Ta'ala berikan ❤❤❤

Lama tak bikin udang goreng tepung, pak su request udang goreng tepung yg garing diluar dan lembut dibagian udangnya. #PejuangGoldenApron3

Anak dan suami suka bgt sm udang, masaknya yg simple aja karena ibunya lg lelah hahaha