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Ingredientes

  1. 3papas
  2. 2huevos
  3. 100 gharina 000
  4. Queso
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas, cortarlas y ponerlas en agua hirviendo.

  2. 2

    Cuando las papas están blandas, sacarlas. Esperar a que se enfríen un poco y agregarle los huevos, mezclar. Agregarle la harina y tirarle un poco de sal. Mezclar.

  3. 3

    Cortar el queso en cuadraditos. Formar los ñoquis armando bolitas y poniendo el queso en el medio.

  4. 4

    Cuando todos los ñoquis están listos, ponerlos en agua hirviendo y cocinarlos por 5 min o hasta que se van para arriba.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Arialonso
Arialonso @arialonso

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