Crema de elote estilo hindú

paohealthyliving @paohealthy
Hice esta crema con un toque diferente al que preparamos normalmente en México. Las especias le dan un sabor delicioso y sin ser picante para los niños.
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla y el elote en el aceite hasta que la cebolla cambie de color y se aclare.
- 2
Agregar cúrcuma, comino y jengibre.
- 3
Licuar con leche, agua y yoghurt hasta conseguir la consistencia deseada. Salpimentar al gusto.
- 4
Calentar en una olla y rectificar sabor
- 5
Servir con más yoghurt si de desea
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paohealthyliving le encantará ver cómo quedó.
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