Alfajorcitos de avena y coco

Name: Alfajorcitos de avena y coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena (si es tradicional en copos la podes triturar); 1 taza coco; 2 huevos; a gusto Endulzante, en mi caso utilicé una cucharadita de Stevia

Priscila Zelaya @priscilazelaaya

San Clemente del Tuyú . Actualmente de Isidro Casanova. Zona Oeste

Receta con poquitos ingredientes.

Alfajorcitos de avena y coco

Priscila Zelaya @priscilazelaaya

San Clemente del Tuyú . Actualmente de Isidro Casanova. Zona Oeste

Receta con poquitos ingredientes.

Guardada

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Ingredientes

1 tazaavena (si es tradicional en copos la podes triturar)
1 tazacoco
2huevos
a gustoEndulzante, en mi caso utilicé una cucharadita de Stevia

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Paso a paso

1

Si tenés avena tradicional en copos la trituras hasta que quede harina, agregas la taza de coco y los huevos.
2

Formar las tapitas de los alfajores, unir con fuerza para que queden firmes.
3

Hornear 10 minutos aprox. Hasta que se doren. Podes rellenar con pasta de maní, dulce de leche o utilizar lo que más te guste.