Buñuelos de naranja
Mari Carmen @MariCarmen
#weekendTour
Una fantástica receta muy fácil de hacer, ideales para la época de Cuaresma, os animo a que la hagáis porque están deliciosos, además su olor y sabor a naranja los hace diferentes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar bien la naranja cortarla a trocitos y triturarla.(también se puede pelar con un pelador y después quitarle la parte blanca, cortarla en trozos y triturarla con la cáscara)
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En un bol poner la naranja triturada y batirla con el yogur, los huevos y el aceite
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Añadir la harina mezclada con la levadura y la pizca de sal y mezclar bien.(yo he utilizado la harina que lleva incorporada la levadura).
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Poner a calentar abundante aceite de girasol en una sartén
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Con la ayuda de una cuchara ir echando la pasta en el aceite con cuidado para que no se quemen los buñuelos
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Cuando estén pasarlos por azúcar y servir.
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Si la masa queda más líquida por qué la naranja puede tener más jugo se le añade más harina hasta que espese un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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