Magdalenas de mandarina

Name: Magdalenas de mandarina
Yield: 8/10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 220 gr harina; 4 huevos; 150 gr azúcar; 200 ml aceite de oliva suave; 70 ml zumo de mandarina; 1 sobre levadura de repostería; 1 pizca sal; ralladura de dos mandarinas

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Algeciras (Cádiz)

Magdalenas de mandarina

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Ingredientes

40 minutos

8/10 raciones

220 grharina
4huevos
150 grazúcar
200 mlaceite de oliva suave
70 mlzumo de mandarina
1 sobrelevadura de repostería
1 pizcasal
ralladura de dos mandarinas

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Paso a paso

40 minutos

1

Mezclamos los huevos y el azúcar hasta doblar su volumen y vamos añadiendo los ingredientes en este orden, zumo, aceite ralladura y la harina y levadura tamizadas. Mezclar todo muy bien y meter en el frigorífico 1 hora.
Pasado ese tiempo llenamos 3/4 de molde para magdalenas y las metemos en el horno precalentado a 180º durante 18/20 minutos
2

Dejar enfriar y ya solo queda disfrutar de la cocina y que disfrutéis

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lunes, 15 de marzo de 2021 a las 09:47 AM

Algeciras (Cádiz)

Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳

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