Potaje de porotos y jamón cocido

Name: Potaje de porotos y jamón cocido
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza porotos cocidos; 150 grs jamón cocido; 1 cebolla mediana picada; 2 ajos picados; 1 CUCHARADA (TOTAL) de hierbas secas; Utilicé... Hierbas:Orégano, albahaca, romero, ycúrcuma; 3 semillas de coriandro, 3 de eneldo.En vez de pimienta

Geraytere Monti @cook1940

#express.Rápido y simple.

Potaje de porotos y jamón cocido

Geraytere Monti @cook1940

#express.Rápido y simple.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1 tazaporotos cocidos
150 grsjamón cocido
1cebolla mediana picada
2ajos picados
1 CUCHARADA(TOTAL) de hierbas secas
Utilicé... Hierbas:Orégano, albahaca, romero, ycúrcuma
3semillas de coriandro, 3 de eneldo.En vez de pimienta

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Preparé los ingredientes
2

Puse a rehogar en un poco de aceite de oliva, la cebolla y los ajos, salé.Agregué el jamón y rehogué 3 minutos +o-.Agregué las hierbas y los porotos.Removí un rato, todo fuego medio. Apagué el fuego y al rato, eché un chorrito de aceite
3

Puse en un bowl y acompañé con ensalada de remolacha con ajo deshidratado.
4

Saliudos, tere.🙂