Tumis Terong Kecap

Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
Jember, Jawa Timur

Masak ini buat sarapan orang rumah. Langsung diabisin aja karna enak. Pas udah abis sisa terong 1 jadi nyesel kenapa ndak dimasak aja semua. Resep aku sesuaikan bahan dirumah.

Source: Happy End
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13933609-terong-kecap-nasi-campur?invite_token=YzWzUKjYVRyLkZrcoU8gS65W&shared_at=1617338005

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_HappyEnd

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ukuran sedang, potong kecil
  2. 4 siungbawang putih, iris tipis
  3. 6 siungbawang merah, iris tipis
  4. 9 buahcabe rawit (sesuai selera), iris serong
  5. 1 buahcabe merah besar, iris serong
  6. 1 batangdaun bawang, iris-iris
  7. 1 buahtomat, iris-iris
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  10. 1 sdmgula (sesuai selera)
  11. Sedikitminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis duo bawang sampai layu dan wangi. Tambahkan cabe dan tomat, oseng sampai layu. Tambahkan gula dan garam, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terong, aduk rata. Tambahkan kecap manis, masak sampai terong layu.

  4. 4

    Terakhir, tambahkan daun bawang aduk sebentar. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Himatur
Vina Himatur @vinahimatur
pada
Jember, Jawa Timur
Awal bergabung di cookpad tahun 2017. Waktu itu hanya sekedar lihat resep masakan untuk ide memasak aja. Awal nulis resep juga hanya bertujuan buat nyimpen itu resep. Semenjak ikut PGA 2 jadi semangat nulis resep.Ig: @vinahimatur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa