Crepes

David @pumuki
Es una receta que después de ver y probar varias en libros yo la e adaptado a mi gustó y están deliciosos para tomar con crema de cacao, nata o incluso salados con relleno de York queso jamón serrano lechuga.......... Es una masa que admite todo. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Tamizamos la harina en un bol y mezclamos con la sal y el azúcar. Incorporamos los huevos y 5 cucharadas de leche y lo mezclamos todo bien una vez mezclado echar la leche y removemos bien.
- 2
Es aconsejable dejar reposar 30 minutos.
- 3
En una sartén antiadherente untamos un poco de mantequilla y vertemos un poco del preparado lo extendemos y en verse cuajada una cara se le pega la vuelta y listo. Espero os gusten😉😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David le encantará ver cómo quedó.
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