Buñuelos Bacalao Thermomix
vparche @vparche
Estos días de Semana Santa he estado recuperando platos tradicionales de estas fechas pero los buñuelos yo los hago siempre que me da pereza cocinar pescado, así también es una receta apta para los más pekes, mis sobrinas Han quedado encantadas y han pedido que se los hagan en casa. #semanasanta #tradiciones #bacalao
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en el vaso el ajo y el perejil. Trituramos 5 segundos, velocidad 5, si no está bien picado repetimos programa. Bajamos los restos pegados de las paredes con la espátula.
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Añadimos el bacalao y trituramos de nuevo, 5 segundos velocidad 5.
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Ponemos el aceite y programamos 5 minutos, 120 de temperatura y velocidad 1.
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Sin quitar la tapa, programamos otros 5 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1.
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Añadimos la harina tamizada, la levadura, el agua, los huevos y la sal, mezclamos sin tiempo en velocidad 6 hasta que tengamos una masa homogénea (yo lo tuve unos 25 segundos). Probamos para comprobar el punto de sal y rectificar si fuera necesario (yo peco de sosa)
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Ponemos una sartén honda con aceite muy caliente y con la ayuda de una cuchara ponemos porciones en el aceite hasta que se doren por ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vparche le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14826031
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Buñuelos de bacalao Thermomix
#cocinafamiliar.#cocinaconlospeques.Los buñuelos de bacalao son receta estrella en casa. Sirven para acompañar a diversos platos: tortilla de patatas, patatas fritas, crema de verduras, ... Yo los hago en el robot de cocina, pero, cuando no lo teníamos, usaba la batidora y quedan igual de bien. Esta receta se la debo a mi vecina Gema; es fácil de hacer y los buñuelos están buenísimos.
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¿Qué tal unos buñuelos de bacalao? Y si además elaboramos una mayonesa de leche o lactonesa nos quedará una receta increíble.#torrijas2022
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Con motivo de el día del reto del Buñuelo, he querido hacer mi versión saludable de los buñuelos de bacalao. Han quedado súper ricos y para no estar fritos nos han encantado!!
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2013/03/bunuelos-de-bacalao.htmlAntes de que acabe la cuaresma no podían faltar en casa unos buñuelos de bacalao, que son muy sencillos de preparar y están deliciosos.A pesar de ser ahora una de las fechas típicas para degustarlos, a mi me gustan tanto que los hago durante todo el año.
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Son unos buñuelos riquísimos, especialmente para los amantes del bacalao, a mi me encantan!!!
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Los Buñuelos de Bacalao es una receta típica de semana santa y en muchos de nuestros bares. En cada casa se hace de una manera u otra (que si se le echa cerveza, azafrán, harina de garbanzo, leche, mantequilla...) y también son típicos en nuestros países vecinos como Francia o Portugal que se hacen con patata y son más parecidos a Croquetas.
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Tremendos. Cambia el bacalao por otro pescado y haz los buñuelos de lo que quieras!
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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=nebh5SdkLzIBuñuelos de Bacalao, receta tradicional y perfecta para Semana santa o Cuaresma. Si los servimos como aperitivo o entrante de una comida con la familia y amigos quedaremos de maravilla y seguro que todos los disfrutaran muchísimo, porque además de fáciles de hacer están más que deliciosos, con un vinito fresquito o una cervecita estos buñuelos serán un éxito seguro.
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Hola a tod@s aquí os dejo está deliciosa receta de buñuelos de bacalao, típica de Semana Santa, lo tenéis ya disponible en mi canal de Youtube.
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Llega Semana Santa por lo tanto la época del bacalao hoy viernes de dolores buñuelitos de bacalao muy ricos #yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado #SemanaSanta
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Buñuelos de bacalao
Unos buñuelos de bacalao, esponjosos y llenos de sabor.El secreto de unos buñuelos perfectos es su esponjosidad, no tiene que quedar espesos, que sepan a bacalao y que tengan su toque de ajo y perejil.El día que hagáis buñuelos de bacalao caseros, seguro que nunca más los compráis hechos, ya que no hay ni comparación, y encima es que son fáciles de hacer, y con un resultado espectacular, no pudes parar de coger!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/06/bunuelos-de-bacalao.html
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Buñuelos de bacalao
Los buñuelos de bacalao se hacen con el bacalao desalado y desmigado, se fríen en aceite, quedan suaves por dentro y crujientes por fuera. Para una tapa o como aperitivo, típicas de semana santa.
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Los Buñuelos de Bacalao los puedes servir como plato único, en casa gustan mucho. Estos son sin harina. (05-04-2016)
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Buñuelos de bacalao
Unos tradicionales buñuelos de bacalao, pero mucho más sanos, ya que van "fritos" en una freidora dietética sin aceite, cecofry. Para quien no disponga de ella, los podéis hornear en el horno tradicional.
Mai Vg -
Buñuelos de bacalao
Receta tradicional sobre todo en Semana Santa, pero se puede hacer como aperitivo durante todo el año. Deliciosa. #dominó
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Buñuelos de bacalao
#WeekendTour , estos buñuelos los hacía mi madre en Semana Santa , con potaje de garbanzos y espinacas,
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Buñuelos de bacalao
Hay muchas recetas para hacer buñuelos de bacalao y todas son respetables, pero personalmente creo que en la sencillez está el éxito. Esta receta de buñuelos de bacalao, es la "de toda la vida" y el éxito está asegurado.
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Buñuelos de bacalao
Esta receta me la dio una compañera de trabajo hace varios años y la guardo desde entonces porque no tiene fallo y el resultado es maravilloso. Son súper fáciles y rápidos de preparar. Con pocos ingredientes tienes en un periquete unos buñuelos de bacalao riquísimos, esponjosos por dentro, crujientes por fuera y nada aceitosos. #mirecetario
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Buñuelos de bacalao
#díadelbuñuelo #DelantalGlobalCookpad2024 👍 mejor hacerlo que comprarlo es un momento, el bacalao quizás sea el producto más consumido en la Pascua
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Buñuelos de bacalao
¿Habéis podido preparar alguna vez buñuelos de bacalao?, por que (AVISO) una vez que los pruebes ya no podrás vivir sin ellos... No se tarda apenas nada de tiempo en hacerlos y salen muchos, una jartáá!! vamos, que puedes repartir por todo el vecindario si quieres jajaja Pero es que son una delicia, te animo a que los pruebes, en tu casa van a triunfar fijo!!!! Y luego te los pedirán a menudo, si, si, ya verás... Es muy típico prepararlos en Semana Santa, pero yo ya que he visto que son tan fáciles los haré simplemente cuando nos apetezcan, y lo mejor de todo es que, te van a encantar tanto si te gusta el bacalao como si no... ya lo verás!!
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Unos buñuelos esponjosos, suaves y con espectacular sabor a bacalao.#aperitivo#pescado
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Recetas de buñuelos de bacalao, hay muchas y variadas. Hoy os presento como los cocino yo, pues ya veréis que quedan riquísimos.Vídeo: Buñuelos de bacalao crujientes
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Un plato muy típico de la Semana santa que resulta delicioso, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Sin harina. #platounico
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Buñuelos de bacalao
Me encanta el bacalao cocinado de cualquier forma; pero tipo albóndigas o buñuelos, lo disfruto muchísimo más. Para mí es un bocado perfecto, y no debe faltar en un picoteo.#FanDeLosBuñuelos
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Buñuelos de bacalao
No podían faltar los buñuelos de bacalao ahora que se acerca la Cuaresma..
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Buñuelos de bacalao
Receta sencilla de buñuelos de bacalao, muy esponjosos ;)Os dejo el enlace del video de la recta:https://www.youtube.com/watch?v=DIor0iH9IhU
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Buñuelos de bacalao
Los buñuelos de bacalao son buñuelos salados hechos con una masa de pasta (generalmente hecha de agua, levadura y harina de trigo, huevos y leche) y bacalao desalado, a menudo condimentada Con otros ingredientes (como ajo y perejil), frita en aceite. La forma del buñuelo es redondeada, sin agujero en el centro.Además de los Países Catalanes, a los buñuelos de bacalao son Muy populares en Otros Países Vecinos como Italia y Portugal. En España son una tapa Muy habitual
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