Arroz con berenjenas y salchichas frescas

Arroz con salchichas frescas

En esta ocasión, os traigo una receta muy sencilla y que a mi me encanta, un guiso de arroz con salchichas y verduras.

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Las salchichas rojas pueden sustituirse por blancas, incluso por otras tipo frankfurt. En la esté caso, añadir algo de pimentón cuando se hayan hecho.

Esta receta surgió como simplificación del clásico arroz con magro y verduras; yo hacía mucho ese arroz añadiéndole también salchichas, pero como a ninguno nos entusiasmaba el magro y terminábamos peleándonos por las salchichas, decidí hacerlo sólo con salchichas blancas y rojas, y por supuesto con “blanquets” (blanquitos, morcilla blanca sin sangre), que le dan ese sabor tan especial.Yo he usado habas en conserva porque quedan más blandas con menos tiempo, pero también se pueden poner frescas al mismo tiempo que el resto de verduras.

Todos los sábados solemos comer arroz con "cosas" de lo que tenemos por la nevera, esta vez toca de salchichas de pollo y verdura

Este arroz con salchichas, además de aportar un toque diferente a cualquier receta de arroz es facilísimo de preparar y le va a gustar a todo el mundo.Es importante destacar que debe prepararse con un buen caldo de carne, pollo o verduras, que potencie el sabor.Animaos a probar este arroz y compartidme vuestros resultados, versiones, ideas o mejoras.Me encantará conocer todas vuestras opiniones sobre qué os ha parecido la receta, si os ha gustado o no, que habéis experimentado al probarla así cómo adquirir nuevas propuestas para mejorar y, de paso, también poder aprender algo nuevo 🤗#comidaespañola

Bueno aquí va otra receta sacada de mi invención. El arroz es muy versátil se presta para hacerlo de muchas maneras; arroz con pollo, mariscos, asopao, caldoso, risotto, la famosa paella, etc. Sirve como primer plato o acompañante. A mi se me ocurrió hacerlo con unas salchichas frescas de cerdo que tenía. La verdad que quedó muy rico, así lo confirman los comensales de mi casa.

Olla programable FussionCook

Vamos con un plato rápido, sencillo y que gustará a todos en casa. A mi es una receta que me recuerda mucho a mi infancia pues mi abuela la preparaba cuando nos juntábamos todos los primos ya que era éxito asegurado.

¡El típico arroz que se comen todos los niños! ¿No estáis cansados de tanto "mamá, ¿qué es esa cosa color verde?", "mamá, apártame eso de ese color tan raro", "mamá, yo eso no me lo como, solo el arroz"? ¡Pues éste es vuestro arroz! No apartarán nada y se lo comerán todo, todo! Este arroz me lo enseñó (como muchos otros) mi amigo Juan. Juan es un médico valenciano que tiene una casa rural (Juan no te puedo hacer publicidad porque no sé dónde está, solo sé que está en Valencia) y se hincha a hacer arroces.

Está receta fue un poco haber que sale de aquí jajajaja no sabía qué hacer de comer y vi que tenía salchichas frescas y se me ocurrió hacer arroz con ella....y la verdad que quedó súper rico!! 😋

#agua #recetasfit

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Este arroz es típico de la madre de una amiga siempre dice que es súper rápido que es cierto y te vas a cualquier sitio en nuestro caso a la playa y cuando regresas en un plis plas hecho le llamamos el arroz de La Elvira

Esta receta se la robé a mi mujer y la he añadido algunos detalles de mi cosecha. Es fácil y rápida y te puede sacar de un apuro si se presentan invitados inesperados (+/- 1h) puesto que los ingredientes que necesita los tenemos todos habitualmente en casa. Haber si os gusta.

Se puede utilizar, para este plato, otras verduras, judías verdes, maíz, como sustituto de los guisantes. Yo lo acompaño de un poco de queso parmesano por encima del arroz. Este guiso es barato y gusta mucho a los niños. Sólo tener en cuenta que tiene 735 por ración.

🔸Receta tomada de NESTLÉ COCINA, adaptada a mi gusto.🔸Yo hice el doble de verdura, luego saque la mitad a un táper y la congelo para otro día.🔸Tienes más recetas en mis blogs🔸Ya tienes disponible la #receta en mi #YouTube, ver perfil#Arroz #calabacín #berenjenas #comidacasera #recetassaludables #recetas #recetascaseras #RecetasFaciles #blogger #ElRinconcito #ElComeresunPlacer