Alitas de pollo con champiñón y salsa de soja
Tenía unas alitas y las quería hacer de otra manera
Alitas de pollo con champiñón y salsa de soja
Tenía unas alitas y las quería hacer de otra manera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos las alitas en una fuente y le echamos salsa de soja y las dejamos macerar en el frigo unos 30 minutos
En una sartén cubrimos el fondo con aceite de oliva y ponemos las alitas salpimentadas y doramos. Echamos la cebolla en juliana, el pimiento en trozos y los ajos laminados, echamos también la salsa de soja que queda como caldito en el recipiente que las hemos puesto a macerar
- 2
Echamos los champiñones y seguimos rehogando, ponemos el vino blanco y dejamos de evaporar el alcohol, ponemos el agua, rectificamos de sal si hiciera falta y dejamos a fuego medio hasta que la salsa tenga cuerpo.. y disfrutamos
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